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かすかべっぐ~春日部の飯屋・ラーメン・ランチをレビューします~

「ラーメン屋まる」とんこつ系ラーメン?/春日部駅西口10分

はじめまして哲郎です。

レビュー第一弾は2016年6月21日開業の「ラーメン屋まる」です。

場所的には春日部西口から10分から15分程度のところ、ちょうどターキーボールというボーリング場の前になります。

ここ意外に場所が悪い、というかここの物件、結構なサイクルでいろいろな店が出ては消えています(笑)

「ラーメン屋まる」はどうなるんでしょうか?気になるところですが、うまいラーメンをだしてなるべく長く存続してもらいたいところです。

店舗名 ラーメン屋まる

地図では(株)ライフスタイルになっていますが、以前この物件に入っていた会社ですね。まだgoogleマップで対応されていないようです。

はい、では早速店に入ってみましょう。

店内部はテーブル数個とカウンター席。20名程度ははいれるのではないでしょうか。

IMG_3021

メニュー。とんこつ系がベースのラーメン屋のようです。

安いメニューで並780円ですから、ラーメン屋としては結構高いほうですね。

私は店おすすめの「まる特製鶏白湯」900円、替え玉100円にしました。

IMG_3022

見た目は豚骨ラーメンですね。鶏白湯ということは鶏ベースのスープなんでしょう。

IMG_3023

麵は思いっきり細麵です。

博多ラーメンの麵のようにみえますが、博多ラーメンのように真っ白で固めの麵と違って、半透明で比較的柔らかめです。

スープは豚骨系のような味がしますが、かなり味に深みがある。

豚骨ラーメンはたいてい濃厚なスープで口にまとわりつく感じ(ちなみにこの手のスープは大好きですよ)なんですが、このラーメンは非常に濃厚なスープでありながら、口当たりさっぱり。

それでいて味が重なり合って深みを出して、上品な味になっています。特に女性に人気がでる味なのではないかと思います。

ラーメンをパッと見、麵が少ないなと感じたのですが、比較的そこの深い皿を使っているため、思ったより量があります。

替え玉をするとかなりお腹がいっぱいになりました。

ただ、初見で行くときは替え玉をしないでスープを最後まで味わってほしいと思いますね。替え玉をするとお腹がいっぱいになってスープを楽しむことができませんから。

ということでラーメンまるのレビューでした。

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管理人

2012228586945

哲郎です。30代男性。春日部周辺でランチをとることが多いのでその情報を皆さんに共有しようと思います。

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