金狼-kinrou-|魚介類ベースの濃厚ラーメン春日部駅西口8分
はい、こんにちは哲郎です。今日も元気にレポっていきたいと思いますのでよろしくお願いします。
雲行きが怪しい中、春日部駅西口から郵便局のほうへ歩いて８分程度のところで見つけました。ラーメン屋「金狼-kinrou-」。
以前は居酒屋だった気がします。いつの間にかラーメン屋に鞍替えしたんでしょうか？
店舗名：金狼-kinrou-
場所は春日部西口のセブンイレブン前から郵便局に向けてまっすぐ、
「しちりん」という居酒屋を通り過ぎて
「ホームタウン」という賃貸不動産屋の横になります。
店内はかなり小さめ。カウンター席とテーブル席が一つ。最大10名程度でしょうか。
店に入るとすぐ食券販売機がありますので、まずは食券を購入します。最安が煮干しそばの720円。
ラーメン屋としてはちょっと高め。
つけ麵がメインのラーメン屋のようです。私はあえて濃厚豚鶏魚介ラーメンに。
つけ麵嫌いじゃないんですけど、個人的に通常のラーメンのほうが好きです。
それにしても豚＋鶏＋魚介（ぎょかい）と３つの味を一度に使うラーメンは初めてですね（笑）なんでもぶち込んだって感じです。
麵は太麵か細麵かを選ぶことができます。私は太麺で！
見るからに濃厚なラーメンですね。
食べてみると魚介類ベースのスープ。かなり濃い目のスープです。春日部で魚介類スープは比較的珍しいのではないでしょうか。
ダシにとっている材料がサラサラと口の中で感じとれます。お腹が減っているときには食欲をそそらせますね。
後味はほんのりゆず？のような味が残ります。魚介類ベースのラーメンはあっさり系が多いのですが、この店はがっつりと味を出しています。
麵もしっかりスープと絡み合っていい味です。
ただ終わりのほうになるといささかスープがくどく感じてくるのが欠点でしょうか。
とはいえ全体的にレベルの高い味に仕上がっていると思います。
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